春吶太魯閣 隨音樂峽谷擺盪

更新日期:2011/04/13 04:11

自由時報記者游太郎/花蓮報導〕誰說「春吶」一定要在海邊?花蓮的觀光業者今天起連續二天,將在太魯閣峽谷內舉辦音樂會(見圖,記者游太郎攝),讓蓮民眾體驗在峽谷吶喊的截然不同感受。

 

位於中橫天祥風景區內的太魯閣晶英酒店,今、明連續兩天的晚上八時至九時,將邀請曾獲得英國著名電台Channel 4十大樂團肯定的團體TRANSITION前進樂團,伴著美麗夜色,音樂、火爐與滿天星斗相伴,讓遊客及花蓮鄉親在峽谷內欣賞音樂演出,並享受截然不同的峽谷吶喊感受。

 

前進樂團成員來自於英國布里斯托,因為喜歡台灣文化,選擇台灣作為音樂培養的發源地,在台灣學中文、也把自己與台灣人融為一體,曾為FIR、楊丞琳林俊傑等知名藝人寫歌,並擔任客座樂手,音樂融合台灣與英式搖滾特色。 為了紀錄在台灣的點點滴滴,他們製作環島的音樂紀錄片,選擇台灣值得被推薦於國際舞台的景點,作為音樂記錄背景,被米其林喻為三星景點的太魯閣國家公園,成為Live巡演的其中一站。

 

他們將在爐火前演唱,遊客在峽谷一望無際的星空下,聆聽搖滾樂曲,一邊品嘗紅酒、一邊欣賞太魯閣夜景,有意參與者,可電專線03-8691155,或上http://www.silksplace-taroko.com.tw查詢。

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布袋戲剪紙 台文化走入美小學

更新日期:2011/04/13 12:04

(中央社記者江今葉洛杉磯12日專電)為了讓更多外國小朋友瞭解台灣之美,洛杉磯文化志工團與當地中英文雙語公立小學合作,將布袋戲、剪紙藝術、舞獅等帶到學校裡,讓外國小朋友也能學到有趣的中華文化。

 

為了將中華文化推廣到美國主流社會,洛杉磯華僑文教服務中心文化導覽志工團與泰勒斯市(CityTerrace)、唯吾(Wedgeworth)2家洛杉磯地區中英文雙語公立學校合作,從4月下旬開始分別以8週及5週的時間,將有趣的中華文化介紹給學生。

 

開設中英文雙語班已經4年的洛杉磯泰勒斯市公立小學,一共有80位雙語班學生,其中85%的學生都不是華裔。

 

校長富士(Elaine Fujiu)表示,學校的雙語課程主要是幼稚園到小學3年級的學生,明年還將增設4年級生,過去4年來,這些雙語學生從完全不會說中文,到現在能簡單說、寫、讀,也因為華語教學,讓他們逐漸產生對中華文化的興趣。

 

富士說,這次能有這個機會,和洛杉磯華僑文教服務中心合作,提供各式各樣有趣的表演藝術、戲劇等,讓學生們可以更深入瞭解中華文化,不止學生,連她自己都相當期待。

 

負責授課的教師許璧如說,過去在上課時,很多東西光用說的,學生不見得能懂,這回能透過志工的協助,以及各式輔助的器材,包括布袋戲、剪紙、舞獅等,相信能讓外國小朋友更能對中華文化有清楚的瞭解,開始懂得欣賞台灣文化的美。

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科博館獲贈台灣滅絕標本

更新日期:2011/04/13 04:11

自由時報記者蘇孟娟/台中報導〕國立自然科學博物館獲德、俄昆蟲所與標本館提供在台灣已滅絕且各已有百年歷史的蝴蝶與植物標本,其中「澤珍珠菜」甚至是在台灣已滅絕且學術界從不知其曾存在於台灣的「新紀錄種」,科博館指出,有助重建台灣早期失落的動物學及植物學研究。

 

科博館與德國德意志昆蟲所、俄羅斯聖彼得堡俄羅斯科學院科馬洛夫植物研究所植物標本館合作,各從事重建台灣失落的昆蟲或維管束植物模式標本計畫,原本是科博館研究人員前往拍攝台灣昆蟲與植物標本影像,由於合作愉快,兩個單位均提供珍貴標本給科博館永久蒐藏。

 

澤珍珠菜 學界從不知曾存於台灣

 

其中俄羅斯植物標本館與科博館以交換標本的方式,取得一批一八九六到一八九七年間,由任職於俄羅斯使館的日籍人士矢野勢吉郎採集自台灣的植物標本,科博館植物學組副研究員楊宗愈指出,由於矢野勢吉郎不是植物學家,當時只純採集各種植物標本並未建立植物名錄,這次合作下才發現其中一株「澤珍珠菜」,竟是台灣已滅絕的新紀錄種。

 

楊宗愈說,澤珍珠菜目前在中國福建地區還有,但以往台灣的植物學界並不知道澤珍珠菜原來曾存在於台灣,只是在學術界還來不及採集保存前就已滅絕,獲贈標本後,比對中國的植物誌才發現是澤珍珠菜,因此被定義為在台灣已滅絕的新紀錄種。

 

大紫斑蝶 六○年代已從台灣滅絕

 

至於德意志昆蟲所捐贈包括大紫斑蝶與帝王蝶標本也均已有百年歷史,其中大紫斑蝶是台灣特有亞種,是台灣最大型的紫斑蝶,但六○年代已從台灣滅絕,科博館副研究員詹美鈴指出,另一件帝王蝶也從一九三○年代後漸少,之後從台灣消失。

 

詹美鈴說,台灣的蝴蝶共有四百種,目前科博館已蒐藏三百六十種標本,獲這兩種蝴蝶標本後,將使館藏蝴蝶拼圖更完整。

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豪華!松阪豬豆干、神豬魯肉飯

更新日期:2011/04/13 12:01

台北士東市場,常被人戲稱是貴婦的菜市場,果然連小吃也很豪華,這邊有家小攤,招牌菜的炒豆干,肉絲竟然是用1斤貴達300元的黑豬後頸肉,同樣很受歡迎的「神豬魯肉飯」,滷肉堅持用重達400公斤以上的大豬公,號稱因此更香也更Q。

 

黑褐的皮蛋、翠綠的韭菜花、在搭配紅蔥頭、培根,和宮保一塊大火快炒,這道蒼蠅頭可是高老闆的拿手菜,不過,還有一道更受老饕歡迎,新莊的手工豆干和三芝松阪黑豬肉薄片一起炒,號稱是市場「豪華版」的豆干炒肉絲。

 

許多人也喜歡點這一樣「神豬魯肉飯」,不同於一般魯肉飯,用的都是200公斤以下的豬,老闆堅持只用超過400公斤的黑神豬,雖然因為肉更厚,滷的時間也要多花一倍,但老闆覺得很值得。

 

藏身士東市場的小攤,堅持走豪華路線,一賣30年,很多人就獨愛這一味。

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「排骨熬蘿蔔8小時」 老店傳香64年!

更新日期:2011/04/13 11:38 宋襄儀

今天的內行美食,要帶您去萬華一家64年的排骨湯店,已經70歲的第二代老闆,強調排骨是每天從早市現宰回來,加入高山白蘿蔔,和排骨一起熬煮8小時,湯頭濃郁不油膩,古早味堅持不變,老闆還研發「牛蒡天婦羅」,讓饕客流連忘返,一吃就是10幾年。

 

第二代老闆鄭有進:「部位不一樣,口感都不一樣,這個是胛心肉,形狀像YA,很好吃,肉會彈牙。」

豬排大骨現宰現賣,原汁原味的排骨湯,香氣四溢,過了中午,饕客依舊絡繹不絕。民眾:「飯1個、排骨湯1個,肉燥飯2個,排骨湯2個。」

湯頭要濃郁,關鍵不只排骨新鮮,還加上這個,台灣高山白蘿蔔,熬煮8小時,白蘿蔔晶瑩剔透,入口即化,融入排骨湯汁,不用加任何調味料,甘甜不油膩,老闆說,整鍋賣光才會再煮一鍋,保證每個客人吃到,都是「新鮮現煮」。

民眾:「來吃差不多10年了。」記者:「為什麼特別喜歡吃?」民眾:「比較古早味,而且東西也好吃、很實在,我來這邊都是牛蒡天婦羅、排骨湯,還有一些小菜。」

除了排骨湯讓人流連忘返,這道「天婦羅」也是招牌菜,老闆說,當中裹上基隆買來的鯊魚煙,搭配牛蒡的清淡滋味,民眾一吃就上癮,64年的排骨老店,傳到第二代,歷久不衰,70歲的鄭老闆堅持傳統,讓熟悉的古早味繼續飄香。

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爭商標! 瑞士「尊皇錶」告贏台「尊爵錶」

更新日期:2011/04/12 12:08

之前常在電視購物頻道販售的台灣尊爵錶,被瑞士「尊皇錶」的台灣代理公司發現,兩者英文商標近似,要求撤銷商標獲准。但台灣尊爵錶業者不服提告,說瑞士尊皇是JUVENIA,而他註冊的是JUVGET,根本不同,但法院認為容易混淆,判決敗訴。

 

打開瑞士尊皇錶的網頁,先是看到設計精緻的品牌LOGO,英文名字「JUVENIA」,除了下邊有創立於1860年的數字,上頭還有雙獅環抱J皇冠的經典圖樣。

但現在這瑞士品牌的英文名字卻跟台灣的尊爵錶鬧了雙包,尊皇錶的台灣代理公司去申請撤銷台灣尊爵錶的商標獲准,這讓台灣尊爵錶業者很跳腳,告進法院。

台灣尊爵錶業者李明華說,瑞士JUVENIA跟台灣JUVGET兩個不但英文字母長短不同,讀音也不同,又說他們早在9年前就註冊商標,而瑞士尊皇錶在瑞士鐘錶商品中,充其量屬二三線冷門商品,非著名商標。

但智慧財產法院認為,台灣廠商卻以瑞士老品牌對外行銷,註冊非善意,判決台灣尊爵錶敗訴。台灣尊爵錶當初以在電視購物台銷售為主,錶價上萬元到數十萬不等,而瑞士尊皇錶創立約有150年,是高檔的名錶,限量收藏款可達300萬元。

兩者品牌知名度不同,現在卻因為商標官司,對簿公堂。

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電燈泡太多 陳思璇出國沒豔遇

更新日期:2011/04/12 04:11

記者古明弘/台北報導

 

長腿名模陳思璇昨晚出席精品行李箱開幕活動派對,提到旅行經驗,陳思璇說幾年前在倫敦轉機前往瑞士為手錶走秀,沒想到航空公司搞烏龍遺失行李,同行的蔡淑臻行李3天後就找到,陳思璇卻在2週後才拿到。

 

陳思璇說出國偏愛帶大行李箱,在等行李時常有老外紳士地幫她從輸送帶上拿下行李,但看到她身邊一票工作人員,就默默走開,她笑說下次會先支開同事,才能譜出航站情緣。

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杜鵑花期亂 合歡山飄降三月雪

更新日期:2011/03/29 04:11

自由時報記者游太郎/花蓮報導〕合歡山區再度降下三月雪,溫度也較往年平均溫度低,不少人擔心高山杜鵑的花期、花況會受到影響,太魯閣國家公園管理處合歡山管理站表示,整個花序都亂了,且氣溫持續偏低,仍有待觀察。

 

太管處合歡山管理站主任郭傳鎮昨指出,不少遊客詢問今年的高山杜鵑花期,是否會如往年一樣,從四月中旬開始拉開序幕,但根據觀察發現,因受到三月份持續低溫影響,恐將延後約半個月綻放,但若氣溫未明顯上升,花期將難以預測。

 

他說,根據往年的經驗,前一年若降大雪,翌年的花況就佳,但去年迄今,因連續二年降大雪,會不會打破這個定律,仍有待觀察。

 

以往海拔三千多公尺的合歡山區,包括玉山杜鵑、紅毛杜鵑的盛開期約在五月初,從海拔二千五百多公尺的大禹嶺附近開始綻放,逐漸推向高海拔的合歡山區,以海拔三千二百公尺的石門山為例,玉山杜鵑若盛開,海拔較高的合歡主峰與合歡東峰山頂的花朵則含苞待放,整個花期可長達一個半月至二個月間。

 

高山杜鵑盛開時雖然呈現花團錦簇,但它們的花芽早在前一年就已逐漸發育,經歷冬季冰雪封凍後,直到四、五月天氣回暖才盛開,今年可能因為三月份氣溫仍偏低,花期無法預測。

 

高山杜鵑為了適應嚴苛的環境,發展適應環境的方法,其中玉山杜鵑擁有既硬且厚的革質葉片,表面有光亮的臘質,葉緣反捲,均是為了減少水分蒸發及禦寒的功能,遊客上山賞花之餘也可多觀察一番。

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巴黎購物中心變身 未來新地標

更新日期:2011/03/25 12:27

(路透巴黎25日電)巴黎將斥資8億歐元在雷阿勒(Les Halles)購物中心,建造一座巨大貝殼式鋼筋玻璃帷幕頂罩,對位在首都巴黎繁華市中心這座極為礙眼的建築物進行大變身。

 

整個工程總經費超過2012年倫敦奧運場館、或全世界最高橋樑─全長2.5公里法國米勞高架橋(Millau)的造價,縱使法國人對美感有不同看法,但這項工程將把這座數十年之久的交通樞紐和地下商城,改造成引人注目的地標。

 

巴黎最新宏偉建築計畫,仿效羅浮宮入口前興建的巨大玻璃金字塔和塞納河畔書狀國家圖書館玻璃大廈。

 

建築師計畫把一個17000平方公尺的大頂罩事先製作完成,然後整片豎立在購物中心的頂上。

 

設計師之一的柏格(Patrick Berger)告訴「路透社」:「我們幾乎會全部先預製好,全按現有地下結構設計,無需加裝任何支柱,以免阻礙商城活動。」

 

整個改造工程預定2016年竣工,包括重新設計占地10英畝的花園並翻修地鐵站。這裡是歐洲最繁忙地鐵站之一,連結5條地鐵線和3條郊區火車線,其中一條直通羅西機場(Roissy Airport)。

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華府櫻花祭登場 2週吸金5億元

更新日期:2011/03/27 11:47 倪嘉徽

99年前,日本東京送給美國首府華盛頓3000株櫻花,讓華府在每年春天櫻花盛開的時候,都有粉嫩浪漫的氣氛,「櫻花祭」更是華府重要的觀光活動,2個星期上百萬名遊客為華府的餐廳、旅館,帶來5億台幣的商機。

 

TVBS記者倪嘉徽:「美國首府華盛頓有名的潮汐湖畔,粉嫩櫻花綻放,這股粉紅勢力的入侵,也代表著春天到了。」

遊客們拿起相機,以櫻花和華府地標華盛頓紀念碑為背景,拍個不停,捕捉浪漫的春天景致,不過看看賞櫻民眾的穿著打扮,又是毛帽又是手套,還有羽絨大衣跟圍巾,怎麼看都不像是春天,反倒像還在過大冬天。賞櫻民眾安妮:「有點冷。」記者:「感覺不像春天?」安妮:「對,感覺不像春天,不過很美。」

賞櫻民眾史考特:「我才搬來華府,這也是我第一次的賞櫻體驗。」

根據官方賞櫻情報,今年櫻花盛開期從3月29日到4月1日,只有短短4天,天氣預報顯示,這個星期天華府可能降下3月雪,也因此擔心櫻花會被雪給打散的賞櫻人潮,在星期六湧現。華府觀光局副局長艾絲莉:「華府櫻花祭的開始,也為我們的觀光季節揭開序幕,光是櫻花祭就吸引超過100萬遊客到華府,而且大部份都是外地來的遊客,這些遊客在華府消費達1.72億美元。」

為期2週的華府櫻花祭,總共將舉辦4百場大大小小活動,讓賞櫻成為一場日本文化饗宴。

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