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速食業者炸油風波引發軒然大波，現在卻傳出，負責稽查的台北縣主任消保官楊舜惠，幾天前接到不明男子恐嚇電話，威脅要她走在馬路上「小心一點」，在這個敏感時刻，楊舜惠低調不願對外回應；根據了解，是因為她不想把自己塑造成被害者的角色，讓「追油」事件被模糊焦點，她還是會正常上班，繼續為民眾健康把關。

消保官楊舜惠(98.06.23)：「我沒時間上網去看即時新聞，不好意思。」

忙到電話響個不停，她就是為了保護民眾「吃的健康」的權利，卻遭到恐嚇的消保官，楊舜慧！一頭長髮，說話總是輕輕柔柔，帶頭查速食店炸油，怕打草驚蛇，還曾聲東擊西到速食店驗油，殺的速食業者措手不及。楊舜惠(98.06.22)：「來記錄。」速食店業者(98.06.22)：「你們可以不要再拍了嗎，不好意思。」

但強硬作風，卻傳出接到不明男子電話，一開始劈頭就罵，「你是愛作秀還是吃飽太閒？窮追猛打有什麼好處？走路最好小心安全」，恐嚇意味濃厚，加上男子還連她的家人一起辱罵，讓堅強的她，也忍不住氣到紅了眼眶，丈夫捨不得，還發出一封電子郵件給親友，主題是「請說說支持消保官」，內容則提到，「看著自己的老婆每天8點不到就出門，晚上拖著疲累身心返家，還得不斷接電話，我只能默默陪伴，稱讚老婆本人比電視上好看」，語句中是心疼也是無奈！

丈夫從軍人退役，大女兒念高中，小女兒和兒子還在國中就讀，家人對她總是默默支持，甚至為了她改掉愛吃速食的習慣，家人支持，讓她感到相當窩心；從沒想過，只是在做自己堅持做的「對的事」，這回承受的，是超乎想像的壓力，不過有了家人支持，她強調對的事情，就會繼續做下去！

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